100kcal未満のお菓子たち②～ブルーベリーヨーグルトシャーベット

今年の梅雨は長いですね。

蒸し暑い日が続いていて、

こんな時はアイスが無性に食べたくなります。

けれどアイスはカロリーが高そうで気になってしまう。。。

そんな時に食べる、低カロリーの冷たいお菓子を作ってみました。

☆ブルーベリーヨーグルトシャーベット

カロリーは86kcalです！

材料

ヨーグルト…　　　　小鉢に半分程度（100g）

ブルーベリージャム…小さじ2（15g）

作り方

１．上の材料を混ぜて、冷凍庫に。

２．20分おきに空気を含ませるように混ぜるのを3回繰り返したら、でき上がり。

仕上げにミントの葉をのせてみました。

さっぱりしていておいしいです。

溶けるのが早いので、冷凍庫から出したらすぐに食べました。

もちろん凍らせず、そのまま食べてもおいしいです。

写真は砕いたピスタチオをのせています。