おかしを食べつつダイエット

管理栄養士 かのこ です。ダイエット情報や栄養バランスのよいレシピなどをお届けしたいと思っています。

ダイエット19日目

管理栄養士のかのこです。

管理栄養士のわたしがBMI20を目指してダイエットしています。

ダイエット19日目の記録です。

朝の体重測定では、55.0kg。

ダイエットを始めてから初めての数字です!

短い時間でもマッサージ、ストレッチをするの、効果があるようです。

 

朝起きたら、相変わらず指がむくんでました。やっぱり塩分の摂り過ぎかなと思います。

特に夕食に味付けの濃い物を食べた時にむくみやすいようです。

 

一日の食事記録

カロリーはアプリで測っています。

朝ごはん

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・ご飯 

・みそ汁

・とうもろこし、わかめ

・納豆、しそ

合計 320kcal。

塩分を気にして、ワカメは何もかけずにそのまま食べました。

 

昼ごはん

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・ご飯 

・豚ステーキ 70g

・小松菜のアーモンド炒め

・茹でアスパラ

・とうもろこし

・緑茶

合計 534kcal。

とうもろこしをデザートに食べました。

17日の記録に

「お肉アプリで測ったら、135g370kcalとなりました。

本当にこんなに重さとカロリーがあるのだろうか。

明日も同じぐらいのお肉があるので、実際に測り重さを測ってみたいと思います。」

と書きました。

今日、同じぐらいの大きさのお肉を食べる前に測ったら70gでした。

アプリの写真でカロリーを測る機能は便利なのですが、ちょっとおかしいと思ったら実際に測ってみた方がいいなと思いました。

(17日の分は修正せずにそのまま載せておきます。)

 

おやつ

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・ナッツ 6g

・コーヒー

合計 44kcal。

午前十時にお腹が空いたので、ちょっと間食。

コーヒーは好きなのですが、夏に飲むと身体が温まり過ぎる感じがします。

 

夕ご飯

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・ご飯 

・みそ汁

・切り干し大根のポン酢ゴマ油和え

・シーチキンのピーマン、エノキ炒め

・梨

合計 493kcal。

食物繊維がとりたくて、昆布と切り干し大根のポン酢和えに。

ビタミンcがとりたくて、シーチキンとエノキ炒めにピーマンを入れました。

シーチキンのピーマン、エノキ炒めは調味料なしで十分味がしておいしかったです。

切り干し大根を二日続けて食べているのですが、噛み応えがあって、満腹感がすごいです。

一日の合計 1396kcalでした。

 

運動

 朝ヨガ 30分 73kcal消費

感想

ダイエットを初めて、やっと55.0㎏になりました。

今のところ、効果があったと感じるのは、次の物です。

 

・食事のカロリーは一日1500kcal前後にする。

・間食を小麦粉を使った洋菓子系から果物、ゼリーなどにする。

・買い物ついででもいいから、一日三十分ぐらいの歩行。

・ヨガ(週三程度した方がいいかも)

・短時間でもいいので、風呂上がりのマッサージ、ストレッチ

 

食事時間を家族とずらすのは続けています。

せっかく一緒に食べられるのに行儀が悪いかとも思いますが、途中で用事に立たなくていい分、一人の方がゆったりした気分で食べられます。

咀嚼回数も増えて、同じ食事量でも満腹感があります。

とはいえ、「どこかで元のように同じタイミングで食べるように戻した方がいいのでは」と気にもなっています。

食事中に何らかのストレスが加わることでかき込むように食べ、咀嚼回数が減っていたので、今の「よく噛む習慣」が身についた辺りで、家族と一緒に食べるようにしてもいいかもと思っています。

 

ダイエット18日目

管理栄養士のかのこです。

管理栄養士のわたしがBMI20を目指してダイエットしています。

ダイエット18日目の記録です。

朝の体重測定では、55.2kg。

昨日より0.4㎏減りました。

昨晩ブログを書いた後に、風呂でマッサージ、寝る前にストレッチをしました。

毎日続けていきたいです。

 

朝起きた時、体重は減っていたけれど、やっぱり指がむくんで変にテカってました。。。

食事記録のアプリで見ても、塩分が過剰になっています。

理由としては、野菜や豆腐、ゆで卵を食べることが多く、塩やしょう油からの塩分が多くなっているためと思います。

一日に汁物は二杯までにしたり気をつけてはいるんだけど、もっと塩やしょう油うぃ控えた方がいいかも。

味付けの工夫を考えたいと思います。

 

一日の食事記録

カロリーはアプリで測っています。

朝ごはん

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・ご飯 

・冷ややっこ、わかめ、玉ねぎソテー

・ゆで卵

合計 388kcal。

汁物はなしにしました。

 

昼ごはん

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・ご飯、オクラ 

・吸い物

・レバーとアボカド、玉ねぎ炒め物

・納豆

合計 434kcal。

野菜が少な目です。特に赤や黄色の野菜が少ない。

 

おやつ

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・チーズトースト(八枚切り)

・とうもろこし

・ミルクティー(牛乳50ml)

合計 262kcal。

とうもろこしを食べることにしたのですが、それだけでは足らず やはりパンが食べたくなってしまいます。

 

夕ご飯

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・ご飯 (150g)

・みそ汁

・サバ缶のしそ和え

・切り干し大根のサラダ

合計 482kcal。

写真では地味な色合いですが、今日のおかずはどちらもおいしかった!

しかし、ご飯が進み過ぎました。

いつもお米を120g盛っているのですが、夕飯は150gにしました。

切り干し大根も歯ごたえがあって、よく噛まないといけないので、満腹感があります。

腹十一分ぐらいになりました。

 

一日の合計 1567kcalでした。

 

運動

 買い物 五千五百歩

感想

久しぶりに体重が落ちました。

ヨガ、マッサージ、ストレッチを少しづつですが、続けていこうと思います。

毎日の家事に買い物で運動もできたので、よくやったと思える日でした。

 

間食がとうもろこしだけならいいのですが、やはりパンを食べたくなってしまいました。

すぐに食べられる果物、野菜を間食用に買っておきたいと思います。

 

「食べ過ぎたな~」という気持ちと共に、

これだけの食事でお腹がいっぱいになるということは、

「少し胃が小さくなったんじゃない?」とうれしくなっています。

夕食から二時間以上経つのですが、まだお腹がいっぱいです。

夕飯がおいしかったし、運動もできたし、一日満足です。

今晩もマッサージとストレッチをがんばとうと思います。

 

ダイエット17日目

管理栄養士のかのこです。

管理栄養士のわたしがBMI20を目指してダイエットしています。

ダイエット17日目の記録です。

朝の体重測定では、55.6kg。

昨日から0.1kg増。

停滞してます。。。

ダイエットの時「食事だけでは痩せません。運動もしないといけませんよ。」とよく聞きますが(というか栄養指導で言ってましたが)、実際自分で試してみてよ~く分かりました。

食事だけ気をつけても、なかなか摂取カロリーが消費カロリーを下回ることはない!

(反対に、一日三キロぐらい歩いている時は、結構食べていたけれど、太らなかったなぁ、と今思い出しました。)

 

この食事記録、実は私にとってはかなり小食です。

ダイエットをしてない時なら、これに菓子パン一個とかクッキー五枚とか普通に間食で食べて、56~57kg前後の体重でした。

なので、実はこの高カロリーな間食を止めるだけでスルスル~っと痩せていくだろうと思っていました。

全っ然、痩せません。。。

 

今まではダイエット中、通学や通勤で動く機会が今よりあったので、今ほど運動をしないことがなかったんです。

 

ちなみに毎日の家事で身体を動かしているのは、

三食の食事作り、

掃除機掛け、

洗濯です。

あとは座って子供の宿題の丸つけとかなので動きません。

他にも家の中をパタパタ動いて名もなき家事をしていますが、歩数計で見ても実際はそんなに歩いてないです。

 

買い物もできるだけ回数を減らしているので、二、三日に一回ぐらい。

ヨガや子供の習い事の送り迎えもありますが、毎日じゃないし、運動量が少ないですね。

暑さも先週よりましになってきたので、運動しなきゃ。

 17日も経つのに1㎏も痩せてないよ~。

これじゃダイエットしてる気になってるだけだよ~。

 

一日の食事記録

カロリーはアプリで測っています。

朝ごはん

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・ご飯 

・みそ汁

・納豆

・ワカメ、オクラ

合計 313kcal。

朝から野菜、タンパク質をしっかり食べてます。カロリーは抑えめ。

 

昼ごはん

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・ご飯 

・レバーとアボカド、玉ねぎの炒め物

・ピーマンのおかか炒め

・ゆで卵

合計 438kcal。

昨日の残りのおかずと同時に作っておいたピーマンです。

本当は汁物も欲しかったけれど、塩分が多くなりそうだったので我慢。

そして、茶色い。

 

おやつ

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・桃ゼリー

・緑茶

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・チョコレート

・クコの実

・コーヒー
合計 102kcal。

桃ゼリーは手作りです。自分で作ると一食分を少なくできるのでいいなと思いました。

クコの実は、最近薬膳などが気になっていて、目の疲労などにいいとあったので、毎日食べてます。

 

夕ご飯

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・ご飯 

・みそ汁

・小松菜のアーモンド炒め

・蒸しニンジン

合計 651kcal。

お肉アプリで測ったら、135g370kcalとなりました。

本当にこんなに重さとカロリーがあるのだろうか。

同じぐらいのお肉があるので、次回、実際に測り重さを測ってみたいと思います。

 

一日の合計 1503kcalでした。

 

運動

朝ヨガ 30分 73kcal消費

 

感想

朝ヨガができて、気持ちの良い一日でした。

ただヨガの消費カロリーは73kcal、間食分も消費できていないことになります。

 

けれども、体力的に運動はこれが限界です!

食事もこれ以上減らすと栄養素がとれなくなりそうで、よくないと思います。

間食は、これでもがんばって減らしている方です。

いい訳ばっか並んでます!

自分で言っていて、ダメなやつの典型だ~( ;∀;)

 

…今の体力で、残された道はストレッチとかマッサージとか負担にならず、室内でできる運動をすることと、早めに寝ることかなと思います。

(ストレットするとか言って、やってませんでした。

ダメなやつのて…以下略…)

あと塩分が多めになってしまいむくみがちなので、塩分少なめを心がけようと思います。

野菜が多い分、いつもよりお塩やしょうゆを多めにかけていたことに気づきました。

 

できることからがんばろう~。

 

ダイエット16日目

管理栄養士のかのこです。

管理栄養士のわたしがBMI20を目指してダイエットしています。

ダイエット16日目の記録です。

朝の体重測定では、55.5kg。

昨日から0.1kg減ですが、あまり変わらない感じです。

 

一日の食事記録

カロリーはアプリで測っています。

朝ごはん

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・ご飯 

・みそ汁

・トマト、わかめ、ゆで卵

・いりこ

合計 334kcal。

 

昼ごはん

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ピザトースト(八枚切り、ケチャップ、卵、粉チーズ)

・コーンスープ

・インゲンソテー

・ワカメ

合計 351kcal。

ピザトーストいつもはスライスチーズで作るのですが、今日は粉チーズ(消費期限が近い)で作りました。

スライスチーズよりも香ばしくやけておいしかったです。

 

おやつ

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・カフェオレ

・トースト、はちみつ

・ぶどう

合計 311kcal。

 

夕ご飯

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・ご飯 

・みそ汁

・レバーとアボカド、玉ねぎの塩麴炒め

・ししゃも

・オクラ

・ブドウ

合計 527kcal。

レバーを血抜きして、塩麴につけて、アボカド、玉ねぎとソテーしました。

ちょうど切ったアボカドが熟れておらず困ったので、よかったです。

食べやすい味でした。

 

一日の合計 1527kcalでした。

 

運動

外出 一時間

 

感想

午前のまだ三十度を越えない時間帯の外出を続けています。

歩くことで、午後に過剰な食欲を抑えられる気がしています。

間食はおやつっぽいものから軽食(トーストとブドウ)にしてみました。

クッキー、チョコなどの小麦粉と砂糖を使ったお菓子にするとすぐ高カロリーになってしまうので、100kcal以内のお菓子を調べたら、ゼリー、ヨーグルト、果物などがほとんどでした。

どうしても小麦、砂糖を使ったお菓子が食べるのを我慢できないわけでもないので、しばらく季節の果物やゼリーなどを間食にしようかなと思っています。

ブドウの効果は絶大で、昨日も書きましたが水分と適度な甘さが満腹感をもたらします。

とうもろこしやこれから旬の梨、さつまいもなどを少し食べて、ほどよく食欲をコントロールしたいです。

 

夕食はやはり少し家族と時間をずらして食べました。

なぜかこうした方が落ち着いて食べれるので、続けようと思います。

同じタイミングで食べないけれど、こっちの方が子供の話を余裕を持って聞けたり、お替りなどで席を立つのもストレスにならなかったりするので、いいかなと。

子供から一緒に食べたいと言われたら、また考えようと思います。

 

明日からは三十分のヨガに参加する予定です。

楽しみ。

 

ダイエット15日目

管理栄養士のかのこです。

管理栄養士のわたしがBMI20を目指してダイエットしています。

ダイエット15日目の記録です。

朝の体重測定では、55.6 kg。

この辺を行ったり来たりしています。

 

一日の食事記録

カロリーはアプリで測っています。

朝ごはん

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・ご飯 

・みそ汁

・納豆

ブロッコリーかにかま、いりこ

合計 391kcal。

 

昼ごはん

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・ご飯 

・鮭、キャベツ、にんじん、マヨネーズ焼き

・ぶどう

合計 511kcal。

上の食事だけだと少し物足りない感じがしたので、ぶどうも食べました。

ぶどうの水分と甘みでお腹が程よくふくれました。

 

おやつ

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合計 166kcal。

 

夕ご飯

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・ご飯 

・みそ汁

・なすの牛肉巻き

・トマトとわかめの酢みそ和え

合計 479kcal。

好きな味のおかずを食べていないなぁと思たったので、なすの牛肉焼きにしました。

しょう油ウスターソースの味付けでおいしかったです。

トマトとわかめの酢みそ和えもおいしかった。

 

一日の合計 1547kcalでした。

 

運動

徒歩 

 

感想

夕食の少し前に気づいたことがあり実践。

そのおかげか今日はしっかりご飯を食べたという満足感があります。

気づいたこととは…、

子供と一緒にご飯を食べていたら、いつもおかわりだのお茶だので自分のご飯が中断されて、食べている気がしなかったんです。

今日は子供に先に食べさせて自分は後でゆっくりご飯を味わって食べたら、いつもより満足感がありました。

夫は平日は一緒に夕飯を食べることはないので、元々二人で食べていたのだけど、今日から子供と私も食べるタイミングをずらしたいと思います。

 

食育的には、家族が一緒の時間に食べられたら食べた方がもちろんよいのだろうけど、ここのところ家族で一緒に食卓を囲むのがつらいと思っていたので、この方法で楽になれてよかったです。

前からそうだったけど、最近は特に味がせず、本当に食べた気にならなかった。

おかわりなどで中断させられる以外にも、一緒に食べていたらどうしてもその後の家事のことを考えて、目の前でゆっくり食べる子供を見ると気が急いてしまっていました。

 

これからは子供が食べている間は、私も同じ部屋にいて家事をしながら学校の話を聞いているので、同じタイミングでは食べてないけどよしとしようと思います。

先に子供を食べさせることで、少しほっとしています。

休日、三人で揃って食べる時もなんか辛いんだけど、いい方法ないかな。

二人に先に食べさせて、私だけ後で食べるようにしてみようかな。

 

 

ダイエット14日目

管理栄養士のかのこです。

管理栄養士のわたしがBMI20を目指してダイエットしています。

ダイエット 日目の記録です。

朝の体重測定では、55.3kg。

 変化なしです。

 

二週間たったので、変化を書いていきたいと思います。

・体重は0.6㎏減。

・ウエスト周りのお肉は少し減った。

・腰、背中のお肉は固かったのが柔らかくなってきた。これからダイエットを続けると脂肪がなくなってくると思う。

・顔、二の腕、脚などは変化なし。

・服のサイズはそのまま。

・食欲が日によって違うので、中々コントロールできていない。

・運動はヨガをしていたけれど、暑さにばてて最近回数が減っている。

・よい食習慣と運動習慣が定着しない。

食事は野菜、特に緑黄色野菜が少な目でいつも同じような調理方法になっているので、食事が楽しくないのが本音です。

もっとレシピ探してみないと。

運動ももう少ししたいなと思います。

 

一日の食事記録

カロリーはアプリで測っています。

朝ごはん

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・パン、チーズ

・コーンスープ

・ゆで卵

・トマト

ブロッコリー

合計 318kcal。

からしっかり食べました。

卵とチーズはお腹に溜まると思いました。

 

昼ごはん

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・鮭チャーハン

 ご飯150g 鮭40g 野菜40g 

合計 464kcal。

久しぶりにチャーハンが食べたくなったので、野菜多め、油、調味料を少なめに作ってみました。ちょっとぱさぱさで薄味でした。

 

おやつ

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・チョコ

・ミックスナッツ

・クコの実

・ミルクティー

合計 198kcal。

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・パン耳かりんとう

・緑茶

合計 128kcal。

 ナッツとチョコは量は少なくてもカロリー高め。

パン耳かりんとうはおいしいけど、さすがに飽きてきました。

 

夕ご飯

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・ご飯 

・みそ汁

・豚肉とインゲンの炒め物

・茄子のお浸し

・トマト

合計 395kcal。

インゲン、なすがそれぞれ味が濃くておいしかったです。

 

一日の合計 1503kcalでした。

 

運動

 徒歩 六千歩

感想

少し涼しくて過ごしやすい一日でした。

久しぶりに午前中、外出もかねて歩きました。

歩いた方が体調が体調もよく、無駄な食欲もわいてこないみたいです。

午後からは気温が上がってきて、やはりちょっとだらけてしまいました。

早く涼しくなって、ウォーキングしたいです。

食事はやはりご飯を一食分食べたらお腹がいっぱいになってしまってそれ以上食べられなくなります。

結局、三時ごろにお腹が空いて、一食と同じぐらいのカロリーの間食をしてしまいました。

間食をもっと手間がかからず、軽食風な物を考えたいと思います。

ダイエット13日目

管理栄養士のかのこです。

管理栄養士のわたしがBMI20を目指してダイエットしています。

ダイエット13日目の記録です。

朝の体重測定では、55.3kg。

昨日より0.2kgとなっていますが、あまり変わりなし。

停滞しています。

 

今日は朝から家事をがんばったのですが、午後の外出から帰った後、無性にお腹が減りお昼ご飯をいっぱい食べて、睡魔に襲われて、昼寝。

なんと三時間。

起きた後もお腹が減って、夕ご飯をいっぱい食べてしまいました。

昼食後の眠気は、糖質の食べ過ぎで急激に血糖値が上がったためではないかと思います。

が、昼寝をした後の夕食時もお腹が減っていたのはなんでだろう。

そして、今(夜の九時半)もお腹が減っています。

食~べ~た~い~。

 

少し気温が下がるこの時期、急に食欲が湧いてきて、ドカ食いをしまうことがあります。

一回食べてしまうと、「もういいや」と投げやりになって、ずるずるとダイエットを止めてしまいます。

 

一日の食事記録

カロリーはアプリで測っています。

朝ごはん

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・ご飯 

・ところてん

ブロッコリー

・炒りいりこ

合計 294kcal。

 

昼ごはん

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・焼きそば

ブロッコリー

・みそ汁

合計 594kcal。

 

おやつ

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ソルティーライチ

100ml34kcal。

合計 170kcal。

 

夕ご飯

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・ご飯 

・みそ汁

・あさりのキャベツ蒸し

・ところてん

・肉野菜炒め

・焼きそば 100g

合計 603kcal。

 

一日の合計 1588kcalでした。

 

運動

 外出

感想

とにかくお腹が空いて、眠たい一日でした。

BMI21になったら、効果のあったダイエット方法をまとめたいと思うのですが、なかなか体重が落ちません。